29 okt. 2015

Dennis godaste


Ja då var det dags för pizza imorgon! Lite extra Allhelgonafestligt blir det med två nya pizzor för kvällen! Dennis Friberg har fått välja sin godaste, en New York inspirerad variant med Pepperonikorv,oliver,sardeller,mozarella och parmesanost.Ooooh det låter gott alltså! 
Dennis är en lång jazzig pianist som bla förgyller Åmåls musikliv genom att leda Åmål Big Band, han är även lärare i piano och slagverk vid Musikskolan i Åmål....I höstas kunde vi lyssna till honom här på Bruket under Glupsk!
 Och ja just det! Pizzan kan ju även avnjutas i Not Quite Cafe &Bistro om så önskas då det är After Work kl 17-22.Vi rekommenderar att ni bokar i god tid för det är hög risk för fullbokning imorgon! 

Le Meny kommer här:

                   Dennis godaste:
Pepperonikorv,oliver,sardeller,mozarella & parmesan 100 kr
                        


                     Pumpan:
Vitlökscremefraiche,honungsrostad pumpa,chevre,pumpakärnor och färska solroskott     95 kr
                  

                      Fengan:
Färska tomater,mozarella och basilika    70 kr
                         

                      Bruket:
Rostad paprika,Grön ko nötrulle,pesto och ruccola  80 kr
                         

                      Dalsland:
Fetaost och rödbeta  70 kr
                        

                      Villan:
Getost,fetaost,ädelost och päron    80 kr
                                  

                    

Öppet hela allahelgona-helgen!

Vi har öppet både café och bageributik 
hela helgen.Redan på fredag kör vi 
igång med afterwork i Not Quite café mellan 
kl. 17-22 med pizza från bageriet och annat gott.

Helgen fortsätter med Bruketfrulle från kl.9 på lördag och söndag och öppet fram till kl 16 i både bageri och café.

Trevlig alla helgona allihopa!


15 okt. 2015

Akbars godaste


Det är dags för pizza igen! Akbar är 17 år och kommer från Afghanistan, han har haft sommarpraktik hos oss och tyckte det var så roligt att han har fortsatt komma och praktisera på fredagarna när vi bakar pizza.Kul tycker vi !Imorgon är det dags för Akbars godaste! Han har valt vitlökswokad spenat, nötfärs, skogschampinjoner och mozarella.Det blir gott vi ses!
 

1 okt. 2015

4-årsjubileum med färgsprak!


I helgen firade vi att det var 4 år sedan 
vi startade Brukets godaste. 
Så här såg det ut då!


Vi tänkte fortsätta fira med att specialpizzan denna vecka blir vår jubileumspizza som vi kallar Färgsprak!

Dessutom kommer vi hålla Not Quite café öppet 
denna helg och 2 helger till under hösten.
På fredagens after work kan du antingen äta din 
förbokade pizza eller beställa god mat och dryck från vår meny. 

Lördag, söndag serverar vi först bruketfrukost mellan kl.9-12 med vårt eget bröd, musli, yoghurt, juice och kaffe/te. 
Sen blir det sopplunch, varmrätt, mackor, kakor och bullar, som det brukar vara alltså! 


Pizzamenyn:


Alla våra pizzor har vår goda tomatsås och lagrad prästost

Färgsprak:
Vitlökscremefraiche,lila-gul-orange-röd morot,
Fetaost,pumpafrö och färska ärtskott
85 kr

Fengan:
Färska tomater,mozarella och basilika
70 kr

Bruket:
Rostad paprika,grön ko nötrulle,pesto och ruccola
80 kr

Dalsland :
Fetaost och rödbeta
70 kr

Villan:
Getost,fetaost,ädelost,lagrad prästost,päron
80 kr



Ring och boka! Tele:0532-784820