Födelsedagsbakelse

 Vi säger Grattis till Åmål som fyller 375 år! Vi hade glädjen att få skapa sådana här trevliga födelsedagsbakelser till invigningen 1 april! Det blev en mandelkaka,färskostkräm med citron och blåbär och mandelcrunch samt fluffig maräng på toppen...Blev riktig smaskig och trevlig tycker vi!

Nu slutar vi strax med Nakenkornbrödet och så är det dags för Sesam som säsongsbröd...Ett fluffigt ljust bröd som vi bakar på Ölands lantvete,rågsurdeg,honung,svart och vit sesam,jäst och havssalt...